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Chinese

食

2017.08.02 19:00

【観光】 築地市場

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築地は世界最大級の卸売市場です。築地といえば寿司、海鮮丼とばかりに人気店には朝5時から行列ができま

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2015.02.26 09:00

【食】宮城 凍みっぱなし丼

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「新感覚ご当地グルメ」 宮城県大崎市を代表する冬の味覚と言えば地元産大豆を使用した「凍み豆腐」。

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2014.12.16 19:00

【食】 神奈川 太田なわのれん「牛鍋」

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「すき焼きの“基”を作った味」 明治元年にあたる1868年、文明開化の中心地でもある横浜の地で誕生

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2014.12.10 19:00

【食】 山口×大阪 ふぐ刺し(てっさ)

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「和食職人の腕の見せどころ」 冬に旬をむかえる高級魚・フグを使った料理の中でも、料理人が最も腕を振

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2014.11.17 12:00

【食】 和歌山 クエ料理

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「秋冬に食する“幻の高級魚”」 成長すると体長1m、体重20kgを超えるという巨大魚としても知られ

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